Connect with us

Hi, what are you looking for?

The Sofia TimesThe Sofia Times

LIFE

Спомен за някогашния ухаещ бял хляб с хрупкава коричка

Когато днес се завръщам в родното си място – малко градче в Северозападна България, с ужас гледам изоставената земя. Тя вече не е дори буренясала, а обхваната от ниска растителност, храсталаци, а тук-там има вече и ниски дръвчета. По времето на соца това бяха земи, които даваха продукция.

Днес се говори с ужас за старите ТКЗС-та, но аз си спомням, че моите баба и дядо до края на живота си получавах купони, с които взимаха безплатно от хлебарницата всеки ден първокласен, вкусен бял хляб.

И така беше до тяхната смърт в началото на 80-те години. Освен това всяка година получаваха по няколко декара, засети с царевица и фасул, от кооперацията. Вярно е, че те се грижеха за тях, обработваха ги, а с добитата продукция отглеждаха животните в личното си стопанство.

Тогава нямаше къща, в която да няма поне стотина пилета и кокошки, прасета или дори овце и крави. Хората си помагаха, спомням си дните с окопаването на царевицата, когато на полето се събираше почти цялото градче. Същото беше и есента по време на брането на царевицата.

А най-вкусният боб и до днес в съзнанието ми е бабиният. Вярно е, че хората понякога с носталгия говореха за други минали времена, дочувал съм и ядни реплики по адрес на ТКЗС. Но и до ден-днешен помня пълните дворове на хората с животни, асми, зеленчуци и какво ли не още. Днес вече не е така. Всички се оплакват, всички недоволстват, всички от политика разбират, а дворовете им празни и буренясали.

Следете изданието ни и бъдете осведомени за всяка новина от България и света.

Поместваме постоянно, за да сте информирани за всичко и на време.

Харесайте страницата ни във фейсбук и бъдете винаги информирани.

EXPRESS TV

Може да Ви хареса

СПОРТ

Шок преди Мондиала: Ограбиха националния отбор на Англия, останали само с една топка за тренировки. Националният отбор на Англия по футбол стана жертва на...

LIFE

Режисьорът на предаването ни показва познати лица. За пръв път виждам тези лица без да е нужно да въведа код за родителски контрол. Две...

LIFE

Когато Дуа Липа написа за българска песен, феновете не повярваха. Смятаха, че профилът ѝ е хакнат. Но нямаше грешка. Една от най-големите звезди на...

LIFE

Тайната, която Rolex крие: луксът, който не краде парите ви, а ги раздава за мечти. Шокиращата истина. Представете си нещо. Седите в кафене в...