Икономист: Цените в ресторантите растат нечувано.
Смята СЕ, че е редно шефовете на заведения да искат подпомагане от държавата. Може да се каже донякъде, че ситуацията с горивата се драматизира, но не е ясно какво ще се случи, заяви в сутрешния блок на БНТ икономистър Петър Ганев. Той смята, че наистина трябва да се подпомагат някои хора и сектори.
Но не е удачно примерно ресторантите да искат подпомагане, поясни икономистът и напомни, че именно в този бранш цените растат нечувано последните месеци. Ганев напомни, че по-големият риск за България е ситуацията в страната – политическата нестабилност, отколкото външния шок.
Шефът на ресторантьорите: Настояваме за намаляване на ставката за ДДС на 9%
Шефът на заведенията у нас отправи ясно послание към управляващите. Представители на туристическия бранш проведоха среща със служебния премиер Андрей Гюров и министъра на туризма Ирена Георгиева, за да представят актуалната ситуация в сектора.
Ричард Алибегов, който е председател на Българската асоциация на заведенията, и Атанас Димитров от Българската хотелиерска и ресторантьорска асоциация посочиха икономическите фактори, които оказват силен натиск върху бизнеса, и предложиха пакет от спешни мерки.
Алибегов обясни, че от началото на годината секторът е изправен пред сериозни изпитания, включващи повишаване на минималната работна заплата и двойно по-високи сметки за електроенергия през февруари спрямо миналата година.
Той допълни, че заради кризата в Близкия изток доставчици и производители вече изпращат писма за увеличение на цените на суровините. „Единственото, което всъщност може да предложиш на служебен кабинет, е ако ще се прави пакет от мерки, то да се приложи и нашата мярка с намаляване на ставката за ДДС на 9%”, заяви Алибегов. Той подчерта, че България е единствената страна в еврозоната, която няма диференцирана ставка за хотелиерство и ресторантьорство.
Председателят на Българската асоциация на заведенията посочи, че в ресторантьорския сектор дигитализацията е невъзможна и няма как да се съкрати работна ръка. Той изтъкна и проблема с растящите наеми, който засяга пряко служителите. По негови данни над 85% от работещите в сектора в София са от провинцията и живеят под наем.
„Наемите им се вдигат без обяснение защо, натискът върху тях става голям и той се пренася върху бизнеса за повишаване на заплатите”, обясни председателят на БАЗ. Атанас Димитров от БХРА допълни, че браншът е предложил пакет от мерки за стимулиране на входящия туризъм в България, който в момента е подложен на стрес от военните действия и въвеждането на еврото. Той подчерта, че повишаването на цените на основните хранителни продукти, горивата и електроенергията води до сериозни проблеми в туристическата индурия.
„Има различни мерки, включително и ваучери, които да стимулират входящия туризъм”, посочи Димитров. Той отправи и апел към българските граждани винаги да избират българското, за да се запази ресурсът в страната. „Когато изберем българското, самото чувство, че избираме него, е достатъчен факт, за да се чувстваме по-добре”, заяви той.
Предложенията на бранша ще бъдат обобщени от Министерството на туризма и представени на Министерския съвет, за да се прецени кои от тях могат да влязат в сила чрез решение на правителството или чрез извънредно свикване на Народното събрание.
В отговор на поставените въпроси премиерът Андрей Гюров заяви, че усилията на служебното правителство са насочени към обобщаването на идеите на бизнеса, които да бъдат комбинирани с държавния анализ, така че да се предложат възможно най-добрите мерки за справяне с последствията от кризата в Близкия изток.
Дискусията в Министерския съвет беше част от диалога на служебния кабинет при изготвянето на цялостния пакет от мерки във връзка с кризата и отражението ѝ в България. „Най-ефективните мерки в условията на удължителен бюджет са под формата на целенасочена помощ, таргетирана към най-уязвимите звена в бизнеса”, категоричен беше премиерът. Той насърчи представителите на браншовите организации да бъдат активни и да дадат предложения за чувствителни звена, които би трябвало да са сред първите подпомогнати.
„Имаме план и той цели да подкрепи бизнеса, като в същото време избегнем инфлационна криза”, допълни още Андрей Гюров. По думите му сложната ситуация в световната икономика поставя пред служебния кабинет ангажимента да прояви отговорност и да предложи предвидимост и работещи мерки за българския бизнес. „Овладяваме кризата, преди да е достигнала до крайния потребител”, каза още министър-председателят.
Споделете мнението си в коментарите! 👇
СЪВЕТИ ЗА МАЙКИТЕ
ПРИКАЗКИ ЗА ДЕЦА
ПРИЯТНА МУЗИКА ЗА ВАШЕТО КАФЕНЕ, БАР, РЕСТОРАНТ, СЛАДКАРНИЦА, ДОМ
